Lagi mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita rasa yang manis, asin, gurih, dan tentunya sangat menggugah selera. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kalasan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kalasan menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Sediakan 500 gr ayam potong
- Gunakan 500 ml air kelapa + santan
- Sediakan 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan sambal :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1-2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt terasi
- Sediakan Secukupnya minyak
Ayam Gorèng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng. One of the best traditional ayam goreng i've ever tasted. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Cara membuat ayam goreng : - Siapkan wajan, campurkan semua bahan lalu masak ayam hingga kuah menyusut.
- Setelah menyerap ke ayam, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak diwajan, goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
- Hidangkan ayam sama nasi hangat, sambal dan lauk lainnya. - - Selamat mencoba! - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. Ayam goreng kalasan adalah salah satu varian olahan ayam khas dari daerah kalasan, tepatnya di daerah Sleman Yogyakarta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
