Sedang mencari ide resep pizza mini topping kulit pisang, sosis, dan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza mini topping kulit pisang, sosis, dan jagung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain sederhana, pizza mini sosis rumahan ini hemat dan mudah dibuat. Ambil kulit pizza yang sudah dioven tadi. Lalu oleskan saus tomat di atas kulit pizza.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza mini topping kulit pisang, sosis, dan jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pizza mini topping kulit pisang, sosis, dan jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pizza mini topping kulit pisang, sosis, dan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung memakai 28 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung:
- Ambil Bahan Kulit Pisang
- Gunakan Secukupnya kulit pisang (me: kulit pisang tanduk dari 4 pisang)
- Siapkan 2 sdm garam
- Ambil Secukupnya air untuk merendam kulit pisang
- Sediakan Bahan Dough:
- Ambil 350 gram protein tinggi (me: cakra kembar)
- Siapkan 225 ml air
- Sediakan 1,5 sdt ragi instan (me: fermifan)
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm olive oil
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan tumisan:
- Siapkan 3 buah sosis (iris bulat)
- Sediakan 5 buah bakso sapi (iris tipis)
- Siapkan 1/2 buah jagumg manis (pipil)
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir
- Ambil 50 gram kulit pisang siap pakai
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Secukupnya saos tomat dan sambal botolan
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Iris:
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan Topping:
- Gunakan Secukupnya keju paruy
- Gunakan Secukupnya mayonaise
Bahan Topping Pizza : Saos tomat/ saos sambal Paprika, dipotong kotak-kotak Jagung manis, direbus sebentar agar matang sempurna Bawang bombay, dipotong korek api Sosis. Piza (atau pizza) adalah sajian gurih dari Italia semacam roti bulat serta pipih, yang dipanggang di oven serta umumnya diberi saus tomat dan keju dengan Pakai garpu untuk menusuk-nusuk permukaan adonan kulit pizza. Berikan bahan saus di permukaan kulit pizza. Pizza yang asli berasal dari Negara Italia dan bisa ditemui di daerah Pizzeria yang tiap porsi pizzanya berdiameter kira-kira Cara Membuat Saus Pizza Mini.
Cara membuat Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung:
- Buat olahan kulit pisang: cuci kulit pisang helai demi helai di alir mengalir hingga bersih. Tiriskan. Siapkan wadah, isi air secukupnya, beri garam, aduk rata, masukkan kulit pisang kedalam rendaman air garam. Biarkan 2-3 jam. Sisihkan.
- Bila sudah direndam. Bilas bersih di air mengalir. Tiriskan. Kukus hingga 30-45 menit. Matikan kompor, dinginkan, iris kasar kulit pisang. Masukkan food processor (me: iris halus). Bila sudah halus, masukkan dalam wadah kering dan kedap udara. Ambil 50 gram untuk membuat topping. Bila bersisa masukkan dalam freezer, kuat hingga 2 bulan. Bila ingin digunakan kembali, keluarkan dan biarkan suhu ruang. Baru siap diolah lagi.
- Buat isian: Haluskan bumbu halus dengan garam. Tumis dengam minyak sayur, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan baso, sosis, jagung manis kulit pisang. Aduk rata. Beri kaldu bubuk dan gula pasir. Tuang sedikit air. Biarkan hingga air menyusut. Masukan saos sambal dan tomat. Aduk rata dan tuang tepung maizena yang lebih dulu dicairkan dengan sedikit air. Koreksi rasa. Matikan kompor dan tuang dalam wadah. Biarkan dingin dan sisihkan.
- Buat adonan dough: Persiapkan bahan. Campur terigu, fermifan, gula pasir, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan setengah kalis. Kemudian tuang garam dan olive oil. Uleni lagi hingga benar-benar kalis. Tutup adonan dengan lap. Sisihkan. Diamkan hingga 1 jam hingga mengembang.
- Kemudian tuang garam dan olive oil. Uleni lagi hingga benar-benar kalis. Tutup adonan dengan lap. Sisihkan dan diamkan hingga 1 jam sampai adonan mengembang dua kali lipat.
- Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi bulatan kecil. Gilas adonan yang sudah dibulatkan dengan rolling pin atau botol bekas sirup. Letakan di loyang yang sudah dipulas dengan margarine. Tusuk tusuk permukanaan dough dengan garpu. Lakukan hingga habis.
- Beri isian tumisan.diatasmya. taburi dengan parutan keju dan mayonaise.
- Siapkan oven dan panaskan pada suhu 130 derajat celsius. Bila oven sudah panas, masukkan loyang ke oven, dan panggang kurang lebih 20 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing. Bila pinggiran piza sudah agak kering berarti sudah matang. Keluarkan loyang dari oven dan tunggu hingga hangat.
- Tata pizza mini dalam wadah. Siap dinikmati sebagai teman minum susu, kopi, teh, coklat, dll.
Nyalakan kompor lalu panaskan margarin di atas wajan, kemudian masukan bawang Bombay lalu tumis hingga keluar aroma yang harum. Kupas kulit pisang kepok, kemudian iris pisang menggunakan pasrah atau vegetable slicer. Usahakan agar setiap irisan memiliki ketebalan yang sama. Boleh juga dikocok bersama bumbu kentang goreng untuk menghasilkan keripik pisang rasa keju, balado, jagung manis, atau rumput laut. Kulit Pisang - Ada banyak manfaat kulit pisang untuk kecantikan wajah, termasuk kulit dan tubuh yang sehat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pizza mini topping kulit pisang, sosis, dan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
