Sedang mencari inspirasi resep manisan kolang kaling yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kolang kaling yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Konon kabarnya, manisan kolang kaling merupakan camilan khas Betawi. Makanan yang sering disebut buah atap ini berasal dari biji buah aren yang difermentasikan. Buah kolang-kaling biasanya diolah menjadi berbagai bentuk olahan makanan, misalnya kolak, campuran es dan manisan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kolang kaling, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan manisan kolang kaling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat manisan kolang kaling yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Manisan kolang kaling memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Manisan kolang kaling:
- Siapkan 1/2 kg kolang kaling
- Gunakan Sirup pandan merah (selera)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 buah jeruk nipis peras buang bijinya
- Sediakan 1 1/2 gls belimbing air
- Sediakan 1 bungkus vanili
- Sediakan Sejumput garam (buat penyeimbang biar g teelalu manis aja)
RESEP CARA MEMBUAT MANISAN KOLANG KALING : Manisan kolang kaling manis dan enak Secara umum membuat manisan buah kolang kaling lebih mudah jika dibandingkan dengan. Kolang-kaling atau dikenal dengan nama lain cengkaleng (bahasa sunda), enau (sumatra), ijuk Kudapan manisan kolang-kaling tentu sangat cocok dengan pola makan saat Lebaran yang. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
Langkah-langkah membuat Manisan kolang kaling:
- Tuang semua bahan, aduk2 bentar
- Didihkan dg api sedang sambil sesekali di aduk
- Matikan dg sisa air yg tinggal sedikit
- Tuang dan dinginkan sebelum masuk kulkas
- Sajikan saat dingin2
Khasiat.co.id - Manisan Kolang Kaling merupakan salah satu jenis makanan yang biasa digunakan untuk campuran minuman. Dengan bentuknya yang lonjong, rasanya yang kenyal serta warnanya. Kolang-kaling mengandung karbohidrat yang disebut dengan galaktomannan. Pertama siapkan peralatannya dan bahan-bahannya adalah. Manisan Kolang-kaling Sirup Cocopandan yang anti lengket bisa kamu akali dengan Cara yang biasa dilakukan orang agar manisan kolang-kaling nggak berlendir dan lengket adalah dengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan kolang kaling yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
