Sedang mencari inspirasi resep acar timun wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar timun wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Acar Kuning Wortel Mentimun enak lainnya. Kemudian masukan semua bahan ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai tercampur rata sambil dikoreksi rasanya, asam, manis, pedas sedikit asin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar timun wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan acar timun wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat acar timun wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Acar Timun Wortel menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Acar Timun Wortel:
- Sediakan 3 buah timun
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 15 siung bawang merah
- Siapkan 20 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 3 sdm gula pasir
Acar timun wortel bawang merah segar is something which I have loved my entire life. Petik tangkai cabe rawit, cuci bersih. Adanya acar timun ini sangatlah bermanfaat untuk memberikan kenikmatan dan kesegaran saat mengonsumsi sajian kuliner utama. Nah bagi Anda yang ingin membuat cara timun sendiri, kali ini bacaterus.com akan mengulas resep acar timun wortel mentah yang bisa Anda coba di rumah.
Cara membuat Acar Timun Wortel:
- Cuci bersih timun, buang bijinya lalu potong2 dadu, sisihkan.
- Kupas wortel dan cuci bersih, lalu potong2 dadu, sisihkan.
- Kupas bawang merah, cuci bersih dan belah menjadi 4 atau potong dadu, sesuai selera. Sisihkan. Kemudian, cuci bersih cabe rawit hijau, buang tangkainya, sisihkan.
- Panaskan air, lalu masukkan gula dan biarkan larut. Matikan api, biarkan hingga dingin, sisihkan.
- Campur potongan timun, wortel, bawang merah dan cabe rawit hijau dl sebuah wadah, lalu tuang air gula, beri garam dan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Test rasa.
- Setelah itu, masukkan ke dalam kulkas lebih kurang 1 jam, atau semalaman hingga bumbu acar meresap. Sajikan.
Namun sebelumnya, mari kita simak terlebih dahulu asal-usul dari acar ini. Resep Acar Timun dan Wortel Mentah - Mentimun atau yang sering kita panggil dengan sebutan timun atau ketimun merupakan sejenis buah sayuran yang termasuk kedalam suku labu -labuan. Buahnya berwarna hijau ketika muda dengan larik-larik putih kekuningan, sedangkan jika sudah tua buah mentimun warnanya berubah menjadi hijau pucat. Tentunya, acar timun dan juga acar wortel memilki banyak sekali manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita. Manfaat ini dapat diperoleh dengan cara mengkonsumsi acar sebagai menu sampingan, ataupun bisa juga anda makan begitu saja, sebagai camilan, namun jangan terlalu banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Acar Timun Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
