Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu soto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu soto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu soto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Soto menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Soto:
- Gunakan 1 ekor Ayam Kampung (bagi 4)
- Ambil 1 L Santan (encer)
- Sediakan 2 ruas Lengkuas (memarkan)
- Ambil 4 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 1 btg Serai (memarkan)
- Ambil Garam + Gula
- Sediakan Haluskan :
- Siapkan 8 sg BaMer + 4sg BaPut
- Siapkan 1 sdt Ketumbar (sangrai)
- Gunakan 1/2 sdt Jinten + 1sdt Lada
- Sediakan 2 cm Jahe + 4cm Kunyit
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Soto:
- Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum
- Masukkan ayam, aduk dan masak hingga berubah warna
- Masukan santan dan beri bumbu secukupnya
- Masak ayam sampai empuk dan santan habis
- Goreng ayam sampai golden brown
- Angkat dan Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!