Sedang mencari ide resep chiken katsu rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiken katsu rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di video masak kali ini, saya mau share cara membuat chicken katsu rumahan, tapi di video ini ukuran chicken katsunya lebih kecil. Resep Chicken Katsu Ala Hokben Bikin Dirumah Saja! This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiken katsu rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chiken katsu rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chiken katsu rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chiken Katsu Rumahan menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chiken Katsu Rumahan:
- Ambil 1/2 dada ayam
- Ambil 1 sdt lada halus
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 200 gr tepung panir
- Gunakan Sedikit garam, lada halus untuk campuran tepung terigu
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Topping: mayonnaise, saus sambal, saus tomat
Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible. Salah satu makanan favorit di negeri sakura chicken katsu sebenarnya bisa dibuat dengan sangat mudah di. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.
Langkah-langkah menyiapkan Chiken Katsu Rumahan:
- Iris ayam melebar kira-kira menjadi 4 potong. Kemudian lumuri dengan garam, bawang putih halus dan lada, diamkan sekitar 15 menit agar bumbu meresap.
- Kocok lepas telur dan sisihkan. Siapkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan sedikit garam dan lada, sisihkan. Siapkan tepung panir dalam wadah.
- Kemudian ambil ayam yang sudah didiamkan tadi, masukan kedalam tepung terigu terlebih dahulu, lalu celupkan kedalam telur dan terakhir masukan kedalam tepung panir. Setelah itu goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan mayonnaise, saus sambal/tomat. Selamat mencoba!!!
This recipe yields very Katsu sauce can be purchased at Japanese or Asian stores, but you can also make homemade. Chicken Katsu (チキンカツ) is a delicious alternative to the more traditional Tonkatsu (pork cutlet). Breaded with panko, these Japanese-style cutlets are shatteringly crisp on the outside and juicy on. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chiken Katsu Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
