Sedang mencari inspirasi resep manisan kolang kaling yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kolang kaling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kolang kaling, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan manisan kolang kaling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Konon kabarnya, manisan kolang kaling merupakan camilan khas Betawi. Makanan yang sering disebut buah atap ini berasal dari biji buah aren yang difermentasikan. Buah kolang-kaling biasanya diolah menjadi berbagai bentuk olahan makanan, misalnya kolak, campuran es dan manisan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah manisan kolang kaling yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Manisan kolang kaling menggunakan 5 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Manisan kolang kaling:
- Ambil 1/2 kg kolang kaling
- Ambil 1 gelas sirup kurnia
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan Air untuk merebus
RESEP CARA MEMBUAT MANISAN KOLANG KALING : Manisan kolang kaling manis dan enak Secara umum membuat manisan buah kolang kaling lebih mudah jika dibandingkan dengan. Kolang-kaling atau dikenal dengan nama lain cengkaleng (bahasa sunda), enau (sumatra), ijuk Kudapan manisan kolang-kaling tentu sangat cocok dengan pola makan saat Lebaran yang. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
Langkah-langkah menyiapkan Manisan kolang kaling:
- Cuci kolang kaling. Lalu rebus sampai air mendidih (kolang kaling terendam semua), lakukan 3 kali perebusan dan setiap mendidih diganti airnya.
- Rebusan yg ketiga, jika air sudah sedikit menyusut tambahkan gula, garam dan sirup sampai mendidih kembali. Angkat, masukan kedalam wadah. Sajikan setelah dimasukan lemari es🍸
Khasiat.co.id - Manisan Kolang Kaling merupakan salah satu jenis makanan yang biasa digunakan untuk campuran minuman. Dengan bentuknya yang lonjong, rasanya yang kenyal serta warnanya. Kolang-kaling mengandung karbohidrat yang disebut dengan galaktomannan. Pertama siapkan peralatannya dan bahan-bahannya adalah. Manisan Kolang-kaling Sirup Cocopandan yang anti lengket bisa kamu akali dengan Cara yang biasa dilakukan orang agar manisan kolang-kaling nggak berlendir dan lengket adalah dengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan kolang kaling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!