Lagi mencari inspirasi resep kebab daging sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kebab daging sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kebab daging sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kebab daging sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tapi di Indonesia sendiri, kebab lebih familiar dalam bentuk roti tangkup (sandwich) atau gulungan dari tortilla, pitta, atau flat bread yang berisi irisan tipis daging panggang, salad sayur, dan saus. Resep membuat sayur kentang kebab daging idam kebab khas timur tengah masakan arab. Lihat juga resep Patty burger/ daging kebab homemade enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kebab daging sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kebab daging sayur memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kebab daging sayur:
- Sediakan 5 lembar kulit tortila
- Sediakan 5 slice daging sapi yang sudah dimarinade
- Gunakan sesuai selera Sayuran untuk isian (selada, timun)
- Sediakan sesuai selera Saus tomat
- Sediakan sesuai selera Saus sambal
- Gunakan sesuai selera Thousand island dressing
Boleh cuba resipi kebab homemade cara Azmita Awang. Kisar daging dan tos(boleh jer guna daging kisar yang jual kat kedai tu. Tapi Kak Gee suka kisar sendiri, kurang lemak). Sama-sama memiliki isian daging dan salad sayur, tak dipungkiri jika kebab dan burger hampir sama di Isian kebab biasanya terdiri dari irisan gading sapi, ayam, atau daging jenis lainnya, sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Kebab daging sayur:
- Siapkan bahan bahan. Saya potong lettuce agar tidak terlalu liat kalau digigit. Timun dipotong memanjang dibuang bijinya.
- Susun daging slice dan sayuran di atas kulit tortilla. Tambahkan saus sesuai selera
- Panggang di atas teflon dengan api kecil dan dibalik bagian atas dan bawah hingga daging matang kira-kira 10 menit
- Dan siap disajikan. Ngga pakai susah kan? Selamat mencoba.
Biasanya daging yang digunakan untuk kebab adalah daging domba atau daging sapi. Kebab saat ini banyak dijumpai di Asia Tengah, Asia Selatan, dan Afrika. Namun di Indonesia, kebab juga dapat. Jual Burner Kebab, Kompor Kebab, Pemanggang Daging Kebab, Mesin Kebab, Kebab Burner Burner Kebab RUMAH MESIN berfungsi untuk memanggang Daging Kebab dengan posisi vertical. Doner kebab merupakan makanan khas Turki berupa irisan daging kambing yang dibungkus roti pita (roti pipih).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kebab daging sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
