Sedang mencari inspirasi resep cumi asin tumis kecap π¦πΆπ§ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin tumis kecap π¦πΆπ§ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin tumis kecap π¦πΆπ§, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asin tumis kecap π¦πΆπ§ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cumi Asin Tumis Kecap. nie zhata. ΠΠ°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ°. Bagi anda penggemar ikan asin pasti sudah tidak asing lagi dengan cumi asin. Cumi asin ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat diantaranya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin tumis kecap π¦πΆπ§ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asin Tumis Kecap π¦πΆπ§ memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Asin Tumis Kecap π¦πΆπ§:
- Siapkan 1/4 kg cumi asin
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Kasar :
- Sediakan 5 buah cabe hijau besar
- Sediakan 10-15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1-3 batang sereh (besar-kecil) (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
Masak Tumis Cumi Asin saja yuk! Pastinya keluarga suka dengan rasa pedas gurihnya. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun.
Cara membuat Cumi Asin Tumis Kecap π¦πΆπ§:
- Cuci bersih cumi asin, buang kulit ari pada cumi, lalu rebus kurang lebih 10-15 menit (waktu perebusan sesuai selera, jika cumi ingin tetap asin bisa hanya direndam air panas atau direbus 5 menit saja).
- Setelah direbus, tiriskan dan cuci bersih kembali. Jika cumi terlalu besar, bisa dipotong menjadi 2-3 bagian sesuai selera.
- Setelah dicuci dan dipotong-potong, goreng cumi sebentar kurang lebih 5-7 menit.
- Iris tebal cabe hijau besar dan cabe rawit merah (bulat/serong). Haluskan bawang merah dan bawang putih, tetapi jangan sampai terlalu halus.
- Tumis bawang yang sudah dihaluskan tadi, masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai matang dan harum.
- Setelah bumbu matang, masukkan irisan cabe, tumis sebentar. Lalu masukkan cumi yang sudah digoreng, aduk rata.
- Masukkan sedikit air, kecap manis dan gula pasir. Aduk rata, cek rasa. Apabila kurang asin, bisa tambahkan garam.
- Masak cumi asin, sampai air agak sedikit sat (menyusut). Setelah itu angkat dan sajikan bersama nasi hangat. ππ
Resep cumi asin kecap pedas enak dan praktis dengan tambahan bumbu saus teriyaki. Olahan cumi asin atau cumi yang dikeringkan atau diawetkan ini bisa menjadi salah satu menu hidangan favorit keluarga. Resep Tempe Tumis Kecap enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masukkan potongan tempe, tumis hingga kecokelatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Tumis Kecap π¦πΆπ§ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!