Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap bombay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bombay yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bombay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap bombay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap bombay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bombay memakai 17 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Bombay:
- Gunakan Ayam 1 ekor ukuran kecil/Sedang
- Gunakan 2 Buah bawang bombay
- Sediakan 2 Bumbu ayam goreng instan merk racik / indofood
- Gunakan 10 sendok makan Kecap manis / sesuai selera
- Ambil 3 sendok makan Saus tiram
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 4 Buah Kemiri
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 1 buah langkuas ukuran kecil
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil 3 daun salam
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Garam
- Siapkan 1 sendok teh Penyedap Roycko /
- Gunakan 1 bungkus lada ku
Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Bombay:
- Cuci bersih ayam dan potong potong sesuai selera
- Masukan bumbu ayam goreng instan, lalu ungkep seperti biasa menggunakan air dan rebus hingga menyusut kurang lebih 20 menit dengan api sedang
- Angkat, lalu goreng ayam hingga matang.
- Lalu kita iris bawang bombay tipis2 memanjang
- Dan menyiapkan bumbu untuk di tumbuk/ulek (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lalu sisanya seperti langkuas dan batan serei dipeprek)
- Mulai menumis bumbu: masukan minyak secukupnya utk menumis -+ 10 sendok makan.
- Masukan irisan bawang bombay tumis hingga layu
- Masukan bumbu halus yg sudah diulek bersama dedauanan. Tumis sampai harum
- Masukan garam, merica/ladaku, royko
- Masukan saus tiram dan kecap manis
- Haduk sampai rata dan masak sampai harum.
- Cicipi sesuai selera
- Jika dirasa bumbu sudah pas. Masukan ayam yg sudah digoreng. Dan aduk sebentar.
- Lalu sajikan
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Bagi pecinta kuliner berbahan ayam, makan siang maupun malam tidak lengkap rasanya kalau tidak ada menu ayam. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, kecap, dan air lalu. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka Tambahkan kecap asin, garam, kecap manis, gula dan merica.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Bombay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!