Sedang mencari inspirasi resep chiken katsu saus pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chiken katsu saus pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiken katsu saus pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chiken katsu saus pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Halo manteman, kali ini saya bikin Chicken Katsu Saus Pedas. Terima kasih dan jangan lupa LIKE, COMMENT, dan SUBSCRIBE ya😊. Sajikan dengan saus sesuai selera, kalau ala restoran Jepang biasanya di sajikan dengan Kol dan wortel iris dengan saus mayonaise atau saus coklat ala.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chiken katsu saus pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chiken katsu saus pedas menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chiken katsu saus pedas:
- Gunakan Dada ayam di fillet potong serong memanjang
- Gunakan 2 gelas Tepung terigu
- Ambil 2 gelas Tepung roti
- Siapkan 2 buah Timun, potong serong memanjang
- Sediakan 2 buah Tomat ukuran besar, potong dadu
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 2 butir bawang merah iris tipis
- Ambil 2 butir bawang putih iris tipis
- Siapkan Saus sambal (boleh yg ekstra pedas) 1 botol biasa
- Ambil secukupnya Minyang goreng
- Sediakan Garamnya
- Ambil 2 gelas air kaldu (rebusan tulan ayam)
- Ambil 2 sdm Saus tomat
Chicken Katsu dalam paket Kulina Box. Chicken katsu atau yang memiliki nama asli tori katsu merupakan hidangan asal Jepang berupa irisan daging ayam dengan balutan tepung roti. Hidangan ini umumnya disajikan bersama nasi putih, irisan kubis, serta saus pedas, saus teriyaki, atau kari. These sandwiches combine the shattering panko crispiness of katsu-style cutlets and the fiery heat found in Nashville-style hot chicken with some cooling shredded lettuce to put out the fire.
Langkah-langkah menyiapkan Chiken katsu saus pedas:
- Ayam yang sudah di potong memanjang di beri garam halus, balutkan ke tepung, telur, dan tepung panir, sisihkan
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan minyak banyak dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi, tambahkan tomat, aduk kembali lalu tambahkan saus sambal dan saus tomat aduk kembali, tambahkan kaldu ayam satu stngah gelas lalu biarkan smpe mendidih beri sejemput garam. Tambahkan timun dan ayam lalu aduk sebentar
- Tuangkan masakan ke piring saji, siap di sajikan
Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible. Golden fried chicken katsu served with savory dashi sauce and eggs over rice. Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Menchi katsu, sejenis patty daging cincang Miso katsu, yaitu tonkatsu yang dihidangkan bersama saus miso dan banyak dijual di kawasan Nagoya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chiken katsu saus pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!