Anda sedang mencari inspirasi resep manisan bligo /kundur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan bligo /kundur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Manisan tangkwe adalah manisan yang terbuat dari buah bligo, disini kami berbagi Buah kundur atau beligo atau Tang kwe adalah tumbuhan merambat yang ditanam karena buahnya dapat dimakan.. Manisan Buah Kundur atau Bligo MASAK SUP AYAM JAHE KUAH ARAK BUAT MAJIKAN SEMBAHYANG Di Bulan Hantu SAMBALADO CANGKUAK TERI DAN TAHU JELETOT (TAPI.) Labu bligo atau bligu atau disebut buan kundur adalah tanaman merambat dengan alat pipin. manfaat Buah beligu dan labu air dapat digunakan sebagai obat penderita deman dan penyakit tifus. Buah kundur yang sering kita sebut dengan nama beligo atau buah baligo, adalah jenis buah yang tumbuh merambat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan bligo /kundur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan manisan bligo /kundur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat manisan bligo /kundur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manisan Bligo /kundur menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Manisan Bligo /kundur:
- Siapkan 2 buah bligo ukuran besar
- Sediakan 5 batang kayu manis
- Sediakan 2 cengkeh
- Siapkan sesuai selera Pewarna makanan
- Gunakan 2 sdm air kapur sirih/Njet/gamping
- Gunakan 1 vanili
- Gunakan 1 kg gula pasir
- Gunakan Sedikit asam jawa
- Sediakan Sedikit garam atau 1/2 sdm
Khasiat Bligo memang cukup dikenal oleh kalangan masyarakat khususnya daerah pedesaan. Sebab selain mudah didapat, sayur ini juga kaya aka. Manisan kering adalah manisan yang dibuat dengan cara merendam buah, lalu ditirskan dan dikeringkan. Manisan kering memiliki daya waktu simpan yang lebih lama daripada manisan basah.
Cara membuat Manisan Bligo /kundur:
- Kupas bligo,potong sesuai selera. Cuci sampai bersih. Siapkan wadah besar beri air bersih dan air kapur sirih rendam semalaman.
- Keesokan harinya cuci bligo yg sudah direndam semalaman.
- Siapkan panci masak air masukkan semua bahan dan bligonya. Masak sampai air menyusut separo sisakan airnya rebusan juga. Angkat dan siap disajikan Segar dimakan disimpan di kulkas siang2. Selamat mencoba
Buah kundur atau biasa dikenal dengan beligo adalah buah yang bermanfaat untuk kesehatan. Buah kundur mengandung akan asam folat yang baik untuk mempersiapkan kehamilan. Bligo yang dikenal juga dengan nama baligo, blonceng, atau kundur ini memiliki nama ilmiah Benincasa hispida. Di Malaysia, manisan buah bligo dikenal sebagai candied fruit winter melon. Buah bligo atau lebih dikenal dalam kehidupan sehari-hari dengan sebutan buah kundur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Manisan Bligo /kundur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
