Anda sedang mencari inspirasi resep opor labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Labu Siam menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Labu Siam:
- Gunakan 1 buah labu siam
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Sediakan Sejumput merica
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh
- Siapkan Minyak
- Ambil Garam
- Sediakan Santan
Langkah-langkah membuat Opor Labu Siam:
- Kupas labu siam. Potong korek dan rendam di dalam air
- Haluskan bumbu2, laos dan sereh cukup digeprek
- Panaskan minyak tumis bumbu2 sampe harum
- Tambahkan garam kemudian beri sedikit air
- Masukkan labu siam dan tunggu hingga agak matang
- Kemudian tambahkan santan, aduk dan cicipi rasanya
- Tunggu beberapa saat sampai matang lalu sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!