Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Ambil 500 gr ayam (cuci bersih)
  2. Sediakan 2 kotak tahu (potong sesuai selera)
  3. Siapkan 10 bh cabe rawit (utuh)
  4. Gunakan Bumbu iris :
  5. Sediakan 1 siung bawang bombay
  6. Gunakan 5 siung bawang merah
  7. Siapkan 1 siung bawang putih
  8. Ambil Seruas jahe (geprek)
  9. Gunakan 2 buah daun jeruk
  10. Ambil 1 bh daun bawang
  11. Siapkan 3 sdm blue band
  12. Gunakan 3 sdm kecap manis
  13. Ambil 1 sdm kecap asin
  14. Ambil 1 sdm maizena (larutkan)
  15. Sediakan Secukupnya garam
  16. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  17. Ambil Secukupnya air matang
  18. Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Goreng tahu dan ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  2. Tumis semua bumbu iris dgn menggunakan blue band. Tumis hingga layu dan harum.
  3. Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap manis dan asin. Setelah itu tambahkan air matang tunggu smpai mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan larutan maizena, aduk hingga kuah mengental.
  5. Lalu koreksi rasa, kemudian masukkan ayam dan tahu goreng ke dlm kuah, aduk hingga merata. Ayam goreng mentega siap disajikan dgn taburan daun bawang diatasnya. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!