Sedang mencari inspirasi resep 134. mujair acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 134. mujair acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 134. mujair acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 134. mujair acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lumuri ikan mujair dengan air jeruk nipis dan garam. Panaskan minyak, goring ikan hingga matang. Tuang bumbu acar di atas ikan goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 134. mujair acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 134. Mujair Acar Kuning menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 134. Mujair Acar Kuning:
- Gunakan 1 ekor ikan mujair ukuran sedang
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah timun
- Sediakan 9 buah cabe merah
- Gunakan 75 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 buah kemiri sangrai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, digeprek
- Ambil 2 cm lengkuas, digeprek
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Ikan Mujair Acar Kuning adalah makanan lauk-pauk berbahan dasar ikan mujair yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Acar kuning : panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai sampai wangi, lalu masukkan cabe, timun, wortel dan bawang merah kemudia aduk sampai rata. Tuangkan air dan cuka, masak sampai sayuran layu dan angkat. Tuangkan acar kuning ke atas ikan mujair goreng dan sajikan segera.
Cara menyiapkan 134. Mujair Acar Kuning:
- Cek bahan dan bumbu. Ikan dibersihin, dikasi jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Basuh air lagi dan digarami. Sisihkan. Potong dan belah wortel. Timun dibuang bijinya dan dibelah. Bumbu dihaluskan.
- Goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap.
- Masukkan wortel dan air. Masak hingga wortel empuk. Tambahkan timun dan cabe utuh. Masak hingga timun matang dan air menyusut. Koreksi rasa.
- Tempatkan ikan di piring saji. Tuang acar kuning di atasnya. Sajikan.
Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan disajikan sehingga kesegarannya tetap terjaga. Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera. Resep Ikan Mujair Bumbu Kuning Pedas Sederhana. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Super Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 134. Mujair Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
