Lagi mencari ide resep manisan buah kundur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan buah kundur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Buah kundur atau beligo atau Tang kwe adalah tumbuhan merambat yang ditanam karena buahnya dapat dimakan dan dianggap sebagai sayuran. Manisan buah adalah buah-buahan yang direndam dalam larutan gula selama beberapa waktu. Manisan biasanya dimakan sebagai hidangan pelengkap untuk merangsang nafsu makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan buah kundur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan manisan buah kundur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah manisan buah kundur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Manisan buah Kundur memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Manisan buah Kundur:
- Siapkan 1 bj buah kundur potong dadu
- Sediakan 1 sdm kapur sirih di haluskan dgn 1 sdm air
- Gunakan Air gula utk merebus
- Ambil 250 grm gula pasir
- Siapkan 100 gr gula merah di sisir / di potong kasar
- Sediakan Sejimpit garam
- Ambil 500 ml air
Sehari-hari buah kundur biasa dimasak dengan sayuran lain saat buahnya masih muda. Sementara buah yang matang biasa dijadikan manisan. Buah salak adalah buah yang sering dijadikan manisan yang kedua. Buah ini mengandung beta karoten yang berkhasiat untuk kesehatan tubuh terutama otot mata.
Langkah-langkah menyiapkan Manisan buah Kundur:
- Rendam buah kundur yg sdh di potong² dgn air kapur sirih selama 20 mnt blh lebih lalu cuci dan tiriskan
- Campurkan gula pasir, gula merah dan garam lalu tuang air dlm panci rebus hingga mendidih kemudian masukkan campuran gula biarkan mendidih dan masukkan potongan kundur aduk hingga tercampur rata rebus dgn sekali mendidih, angkat dinginkan
- Siap disajikan, boleh di tambah es batu atau langsung di minum sesuai selera saja ya momiz
Manisan Buah Kundur atau Bligo MASAK SUP AYAM JAHE KUAH ARAK BUAT MAJIKAN SEMBAHYANG Di Bulan Hantu SAMBALADO CANGKUAK TERI DAN TAHU JELETOT (TAPI.) Cara membuat manisan buah basah maupun cara bikin manisan buah kering tidak jauh berbeda, hanya terletak pada penirisan dan penjemuran saja, sedangkan cara pengolahannya hampir sama. Menikmati manisan buah di siang hari tampaknya sangat menyenangkan, bukan? Yap, manisan basah dari buah-buahan pasti akan membuat harimu kembali bersemangat. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Winter melon alias manisan buah kundur Buah kundur atau beligo atau Tang kwe adalah tumbuhan merambat yang ditanam karena buahnya dapat dimakan dan dianggap sebagai sayuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manisan buah kundur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
