Sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong tumbuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong tumbuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur daun singkong tumbuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat. Sayur daun singkong tumbuk ini adalah versi keluarga kami, karena suami tidak suka rimbang, jadi rimbangnya saya skip. Makan sayur daun singkong tumbuk buat kami selalu meribdukan masakan ibu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur daun singkong tumbuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Daun Singkong Tumbuk menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Daun Singkong Tumbuk:
- Siapkan daun singkong
- Ambil kunyit
- Siapkan jahe
- Ambil lengkuas
- Ambil sereh
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Cabe merah
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Santan kental 1/2 buah kelapa
- Siapkan Air mineral
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu
- Ambil Ikan teri Medan sedikit saja
BANTU SUBSCRIBE NYA TERIMAKASIH Sayur daun ubi tumbuk resepnya umi Kami. Bedanya biasa umi gak Pakai kincong x. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong.
Cara membuat Sayur Daun Singkong Tumbuk:
- Daun singkon dicuci bersih, tumbuh dgn ulekan/blender
- Haluskan bawang merah bang putih cabe merah kunyit jahe, lengkuas geprek, sereh di iris 2cm bebas
- Panaskan minyak goreng 2sdm, tumis ikan teri medan n bumbu halus smpai wangi masukkan lengkuas, sereh, daun salam daun jeruk dan sayur singkong tumbuknya kemudian kasih air mineral 300ml tunggu sampai mendidih lalu masukkan santan kental aduk2 agar tdk pecah santannya dan masukkan garam n kaldu
- Sampai kira2 santan benar2 matang dan sayurnya tercium aroma wanginya hmmm, lalu angkat dan hidangkan dengan ikan teri Medan disambal bersama keluarga tercinta.
Tumbuk (bisa juga pake blender) bersamaan: daun singkong, kecombrang dan rimbang/tekokak (sisihkan). Setelah itu masukkan bumbu halus, salam, sereh, lengkuas dan tumbukan daun singkong. Sesuai namanya, kita perlu menumbuk daun singkong terlebih dulu untuk membuat resep Sayur Daun Singkong Tumbuk ini. Setelah itu, daun singkong tinggal dimasak dengan bumbu kuning tanpa santan. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur daun singkong tumbuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
