Sedang mencari inspirasi resep chiken katsu ala dapur cici yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chiken katsu ala dapur cici yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiken katsu ala dapur cici, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chiken katsu ala dapur cici enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chiken katsu ala dapur cici yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chiken katsu ala dapur cici menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chiken katsu ala dapur cici:
- Siapkan 500 gr dada filet
- Sediakan 1 buah telor
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan Secukupnya ladah / merica
- Gunakan Tepung panir secukupnya untuk melumuri daging
- Sediakan Masako
Apabila semua bahannya sudah siap, sekarang mari kita mulai membuatnya. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Both lager and sparkling wine pair well with fried chicken because their crispness cuts through the richness.
Langkah-langkah menyiapkan Chiken katsu ala dapur cici:
- Cuci daging filet lalu keringkan dari air cucian nya
- Haluskan bawang putih + ladah + masako
- Lumurin daging filet dengan bumbu halus tunggu sampai meresap bumbunya ke daging filet
- Pecahin telor nya aduk2
- Lalu masukin daging filet nya ke telor 1 per 1 dan pindahkan ke tepung panir daging filet bener2 smpe tertutup yah
- Goreng sampe kecoklatan dengan api sedang..angkat dan sajikan
Serve this katsu with Kona Brewing Co.'s. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. These sandwiches combine the shattering panko crispiness of katsu-style cutlets and the fiery heat found in Nashville-style hot chicken with some cooling shredded lettuce to put out the fire. Chicken Katsu (Fried Chicken Coated in Japanese Breadcrumbs).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chiken katsu ala dapur cici yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
