Lagi mencari ide resep oseng kangkung tempe bejek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kangkung tempe bejek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kangkung tempe bejek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng kangkung tempe bejek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng kangkung tempe bejek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Kangkung Tempe Bejek memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Kangkung Tempe Bejek:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Ambil 1/4 papan tempe
- Ambil Bumbu uleg*
- Siapkan 3 bh bawang merah besar
- Gunakan 3 bh bawang putih besar
- Sediakan 1 jari kencur
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa (blh skip kalo gak doyan)
- Sediakan 2 bh cabe merah kriting (boleh nambah sesuai selera)
- Ambil Cabe rawit jika suka(aq skip)
- Sediakan 1 bh tomat
- Sediakan Minyak ut menumis
- Sediakan Sedikit air
Cara membuat Oseng Kangkung Tempe Bejek:
- Potong2 kangkung,bersihkan,cuci dan tiriskan
- Goreng tempe agak kering, angkat dan hancurkan.. Jgn terlalu lembut,, asal aja ya
- Uleg semua bumbu sampai halus
- Panaskan wajan dan isi minyak secukupnya untuk menumis
- Setelah bumbu harum, masukan tempe yg sdh hancur
- Tambahkan air sedikit lalu masukan kangkung, aduk sebentar dan tes rasa.
- Jangan terlalu matang ya bun, cukup aduk2 sampai rata dan sedikit layu, lalu angkat… Siap di sajikan 🍴
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng kangkung tempe bejek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
