Sedang mencari inspirasi resep sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sup bakso sapi versi bumbu racik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sup bakso sapi versi bumbu racik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik:
- Siapkan 25 biji Bakso Sapi (sy: ukr kecil)
- Sediakan 2 bh wortel
- Ambil 3 bh buncis
- Sediakan 1 bh kentang ukr sedang
- Ambil 3 lembar kol
- Sediakan 1 sachet bumbu racik sayur sop
- Ambil Secukupnya garam (apabila kurang asin)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 750 ml air
- Siapkan Bahan iris
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
Cara menyiapkan Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik:
- Goreng bahan bawang putih dan bawang merah sampai harum. Sisihkan
- Didihkan air, masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah digoreng beserta minyaknya
- Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang biarkan sampai empuk.. Setelah mulai sedikit empuk masukkan buncis lalu masukkan bumbu Racik
- Lalu masukkan kol, baso sapi, garam dan gula (sy: untuk garamnya hanya sejumput).. Tes rasa kalo dirasa sudah pas masukkan seledri dan daun bawang
- Setelah semua tercampur dan matang, matikan kompor.. Angkat dan sajikan..
- Note: Bawang putih dan Bawang merah wajib digoreng dulu ya supaya wangi dan menggugah selera makan.. Beda hasilnya sama bawang yang langsung dimasukin gitu aja terasa banget bawang mentah.. Untuk bumbu instannya itu optional ya tergantung selera moms aja kebetulan saya memang punya stok sayang juga kalo dibuang jadinya dipakai aja..
- Selamt mencoba ☺
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
