Sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan - resep ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan - resep ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan - resep ayam goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kalasan - resep ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kalasan - resep ayam goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kalasan - resep ayam goreng memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan - resep ayam goreng:
- Ambil 1 ekor ayam (sy pakai ayam potong besar 6pc)
- Gunakan 400 ml air kelapa
- Gunakan 4 ruas Lengkuas
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang Sereh, geprek
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan - resep ayam goreng:
- Bersihkan ayam, siapkan bahan2. Untuk bumbu halus, blender jadi 1.
- Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, aduk2. Masukkan ayam, tumis sebentar. Tuang air kelapa, beri garam. Masak sekitar 30menit dgn api sedang, tutup panci. Tiriskan.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil sampai kecoklatan, angkat. Sajikan dengan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan - resep ayam goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
