Sedang mencari inspirasi resep chiken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiken katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiken katsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chiken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chiken katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chiken Katsu menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chiken Katsu:
- Sediakan 1 buah dada ayam (aku pakek dada ayam potong yang dipasar2)
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung panir
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Ambil secukupnya garam, merica
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan secukupnya Kubis
- Siapkan secukupnya wortel
- Siapkan secukupnya tomat
- Sediakan secukupnya mayonais
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible.
Langkah-langkah menyiapkan Chiken Katsu:
- Siapkan semua bahan.
- Lumuri dada ayam dengan merica dan garam sampai merata.
- Celupkan ke kocokan telur lalu tepung terigu. Celupkan kembali ke kocokan telur lalu tepung panir. Kemudian goreng dengan api kecil agar matang merata (usahakan minyak dalam keadaan sudah panas). Jika sudah matang tiriskan dan sisihkan.
- Terakhir sajikan dengan irisan kubis, wortel dan mayonais, atau sesuai selera ya.👩🍳🍛🤗
Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chiken Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
