Sedang mencari ide resep chiken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiken katsu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiken katsu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chiken katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chiken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chiken katsu memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chiken katsu:
- Gunakan 1/2 kg ayam filet (potong)
- Ambil 4 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 sdm lada bubuk
- Sediakan Penyedap (aku pke royco)
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Tepung roti
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible.
Langkah-langkah menyiapkan Chiken katsu:
- Marinasi daging ayam,cara'y campur bawang putih,lada bubuk,dan royco aduk sampe bumbu tercampur rata,diamkan selama 30 menit di dalam frezer
- Campur terigu dan maizena beri sedikit garam dan lada bubuk,gulingkan daging ayam kemudian masukan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung roti lakukan sampe bahan habis.
- Panaskan minyak goreng,lalu goreng daging ayam smpe berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan. Jika masih ada sisa bisa di simpan di kulkas.
Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chiken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
