Lagi mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kecap:
- Gunakan 6 potong ayam
- Sediakan Bahan Ungkep
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bahan Tumis
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Sedikit air
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Haluskan bumbu ungkep dan campur rata. Tata ayam dalam panci, lalu siram dengan bumbu tadi. Nyalakan kompor, ungkep.
- Setelah matang, angkat.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, lalu masukkan bumbu tumis yang lain. Kemudian masukkan ayam. Tunggu hingga bumbu meresap.
- Siap disajikan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
