Anda sedang mencari ide resep chiken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiken katsu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiken katsu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chiken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chiken katsu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chiken katsu menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chiken katsu:
- Gunakan 300 gr dada ayam filet tipis
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung putri
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan Merica,penyedap
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Siapkan 1 bh telur
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible.
Cara menyiapkan Chiken katsu:
- Cuci bersih ayam dan beri merica,penyedap,dan bubuk bawang diamkan 30 menit
- Campur tepung dan baking powder aduk rata dan panaskan minyak
- Celup ayam ke tepung kering lalu ke telur dan balik ke tepung remas2 hentak kan biar keriting dan goreng api sedang
- Goreng hingga matang dan angkat
- Potong2 dan langsung siapkan dengan nasi hangat
Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chiken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
