Lagi mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan. Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Paling Enak, Lembut Dan Renyah Spesial Untuk Aroma yang sangat khas dari hasil racikan resep kue kering kacang dengan paduan bahan yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Kacang menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Kacang:
- Sediakan 250 gr kacang tanah
- Ambil 200 gr gula halus
- Ambil 400 gr tepung terigu/ umi pakai kunci biru
- Sediakan 250 ml minyak goreng/umi pakai minyak sayur
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Sediakan 25 gr margarin/ umi pakai salted butter
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan olesan:
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 2 kuning telur
- Siapkan 1 sdt SKM
Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri. Lihat juga resep Kue kacang ala ngidam enak lainnya. Kue kacang salah satu sajian spesial lebaran, banyak variasinya sehingga sangat menggoda, namun resep kue kacang tetap sama, hanya berbeda cetakannya saja. Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil.
Cara menyiapkan Kue Kacang:
- Sangrai kacang tanah hingga matang kemudian kupas kulitnya. (Cara umi: tekan sambil di gilas2 di atas tampah bambu hingga kulitnya terlepas, lalu saring dengan saringan yang lobangnya besar misal saringan minyak ini– pastikan sebelumnya tangan sudah bersih yaa..)
- Blender kacang tanah hingga halus
- Tempatkan di dalam bowl, masukkan gula halus, garam dan tepung. Kemudian aduk rata.
- Masukkan minyak sayur dan aduk hingga adonan dapat dicetak.
- Pipihkan adonan dan cetak dengan model sesuai selera, bubuhi dengan resep olesan kuning telur.
- Panggang di dalam oven suhu 150°C hingga matang. Setelah matang dinginkan kue di rak kawat.
- Jadi deh. Setor recook ke mba @Rona Ve😘
Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu. Karena kue pia kacang hijau ini sudah menjadi makanan khas Yogyakarta. Bagi Anda yang ingin mencoba kelezatan pia kacang hijau ini, Anda juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dari sekian banyak jenis kue kering, kue kacang menjadi makanan wajib yang harus kamu Campurkan semua bahan adonan kue kacang. Yakni tepung terigu, tepung maizena, kacang yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
