Lagi mencari inspirasi resep 300. opor daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 300. opor daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 300. opor daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 300. opor daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 300. opor daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 300. Opor Daun Singkong menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 300. Opor Daun Singkong:
- Sediakan 1 ikat daun singkong (rebus hingga empuk)
- Gunakan 5 buah tahu kuning (goreng hingga matang)
- Sediakan 3 buah telur rebus
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah utuh
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur/garam
- Sediakan 💮 Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit (bakar)
- Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 sdt lada butiran
- Sediakan 1/8 sdt jinten (saya skip)
Langkah-langkah membuat 300. Opor Daun Singkong:
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak hingga harum dan matang.
- Tuang air dan santan. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Masukkan cabai, beri kaldu jamur/garam secukupnya.
- Masukkan daun singkong, tahu goreng, telur rebus. Masak sebentar hingga bumbu meresap dan air kembali mendidih. Koreksi rasa. Jika sudah ok matikan api dan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 300. opor daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!