Sedang mencari inspirasi resep kebab ikan dori yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kebab ikan dori yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kebab ikan dori, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kebab ikan dori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kebab ikan dori yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kebab Ikan Dori memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kebab Ikan Dori:
- Ambil 100 gram Ikan dori fillet
- Sediakan 2 lembar tortilla 23 cm
- Gunakan 1 buah kentang
- Gunakan 4 lembar selada
- Sediakan 2 buah sosis
- Gunakan Secukupnya Saos sambal
- Siapkan Secukupnya Mayonaise
- Siapkan Secukupnya lada putih
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Oregano
- Siapkan 1 sdt Margarin
Cara membuat Kebab Ikan Dori:
- Potong kentang memanjang dan goreng
- Pan seared ikan dori dan beri garam, lada dan oregano
- Siapkan Tortilla, isi dengan selada, kentang, ikan dori dan sosis.
- Beri saos sambal dan mayonaise, padatkan dan gulung
- Siapkan teflon olesi dengan sedikit margarin
- Panggang kebab sampai tortilla berwarna kecoklatan, masak dengan api sedang
- Jika sudah berwarna coklat keemasan, angkat dan tiriskan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kebab Ikan Dori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!