Best Recipes

Sedang mencari inspirasi resep opor labu siam/sup labu thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor labu siam/sup labu thailand yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor labu siam/sup labu thailand, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor labu siam/sup labu thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor labu siam/sup labu thailand yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Labu Siam/Sup Labu Thailand memakai 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Labu Siam/Sup Labu Thailand:

1. Gunakan 1 buah labu sian uk besar, potong korek api
2. Sediakan 10 bh ceker ayam
3. Ambil 100 ml santan kental
4. Gunakan 50 ml air
5. Gunakan 8 bh bawang merah
6. Siapkan 2 siung bawang putih
7. Sediakan 1 bh serai uk besar
8. Ambil 2 lbr daun salam
9. Sediakan Sedikit minya utk menumis
10. Sediakan Garam
11. Sediakan Kaldu bubuk sapi

Cara menyiapkan Opor Labu Siam/Sup Labu Thailand:

1. Cuci bersih ceker ayam dan rebus hingga lunak, sisihkan
2. Haluskan bumbu tumisan : bawang merah + bawang putih
3. Tumis bumbu halus dan masukkan sereh + daun salam, tumis hingga wangi dan berubah warna
4. Masukkan labu siam yg sudah di potong korek api, aduk sampai rata dg api kecil
5. Setelah rata, masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ceker ayam
6. Tutup wajan dan gunakan api kecik, aduk sesekali hingga labu setengah matang.
7. Lalu masukkan santan + garam dan kaldu bubuk sapi. Masak hingga mendidih sambil d aduk terus agar tidak pecah santan dan tes rasa
8. Aduk terus hingga labu mulai matang (kalo saya suka yg msh krenyes2). Setelah mendidih dan sudah tes rasa, opor labu siam siap di hidangkan..
9. Gampang kan ya?? Gampang dong, apalagi dimakan dengan nasi hangat atau bubur nasi, walaahh ga ingat dunia deh hehe..
10. Btw, ceker ayam bisa di ganti dengan ayam yaa, seperti buat opor pada umum nya.. Kalo ada yg mau d tanyakan, silahkan komen 😊😊
11. Selamat mencoba ❤

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Labu Siam/Sup Labu Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!