Anda sedang mencari inspirasi resep kebab teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kebab teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kebab teflon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kebab teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kebab teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kebab Teflon menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kebab Teflon:
- Siapkan 200 gram daging cincang
- Siapkan 1 siung besar bawang putih cincang
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 bawang bombay cincang
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Selada/Timun/Tomat iris sesuai selera
- Ambil Bahan Kulit
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm minyak goreng/sayur
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil secukupnya air hangat
- Gunakan Tambahan
- Siapkan Saos sambal
- Siapkan Mayonese
Cara membuat Kebab Teflon:
- Campur bahan kulit kecuali air hingga merata. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni. Tutup dengan kain/plastik hingga 20 menit
- Tipiskan dan cetak bulat kulit kebab
- Langkah ini optional, tapi kalau mau lebih matang sampe dalam kulitnya panggang di teflon 1 sisi kulit kebab baru diisi
- Untuk bahan isian tumis bawang putih cincang, bawang bombay, bawang putih. Karena lagi ga ada bawang bombay jadi aku pake daun bawang bagian putih nya sih ehehe
- Isi kulit kebab dengan isian. Kebetulan ada sisa panen selada merah dan selada biasa.
- Gulung kebab dan panggang di teflon dengan api kecil. Bisa dimakan dengan tambahan saus mayo dan saus sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kebab Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
