Lagi mencari ide resep opor telur puyuh bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur puyuh bayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telur puyuh bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor telur puyuh bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor telur puyuh bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Telur Puyuh Bayam menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Telur Puyuh Bayam:
- Ambil 8 butit Telur puyuh
- Sediakan 1 ikat Bayam
- Gunakan 2 buah Kentang
- Ambil 5 buah Tahu
- Sediakan 2 Daun salam
- Gunakan 1 Batang sereh
- Siapkan 1 bungkus Santan kara/sasa
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Opor Telur Puyuh Bayam:
- Haluskan bumbu halus bisa diblender atau di ulek
- Siapkan air dan masukkan bumbu halus tersebut, daun salam dan batang sereh
- Setelah agak masak masukkan telur puyuh, kentang, dan tahu serta tambahkan santan
- Cek rasa tambahlan garam dan gula
- Tunggu sampai semua matang setelah itu masukkan bayam dan masak sebentar hingga layu
- Siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor telur puyuh bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
