Sedang mencari inspirasi resep chiken katsu saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiken katsu saus teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiken katsu saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chiken katsu saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chiken katsu saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chiken katsu saus teriyaki memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chiken katsu saus teriyaki:
- Sediakan 1 kg ayam fillet
- Sediakan 1 sdm terigu
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 telur (kocok lepas)
- Ambil 1/2 kg tepung roti
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil Bahan saus nya :
- Gunakan 1/2 bawang bombay (iris)
- Gunakan 1 buah cabe merah (iris)
- Siapkan 2 buah bawang putih cincang halus
- Ambil 1 batang bawang daun (iris)
- Ambil 4-5 sdm saus teriyaki
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Gula
- Gunakan 1 sdm tepung meizena
The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings. Pake teriyaki instan tapi d tambahin bumbu lain. Buka kulkas nemu dada ayam fillet, alhasil punya ide bikin masakan pok pok chiken katsu saus teriyaki The teriyaki sauce is what you're here for, and don't worry β there's plenty of it! Although the name hints at Japanese ancestry (teri means to shine, and yaki to broil or grill), this is clearly a busy mom's take on the.
Cara membuat Chiken katsu saus teriyaki:
- Belah 2 ayam fillet nya setelah itu belah menjadi 4 bagian (jgn terlalu tipis juga iaa π) setelah itu cuci bersih tiriskan
- Lalu setelah itu balurin ayam filletnya dengan bawang putih yg sdh dihaluskan sampai merata setelah itu siapkan wadah yg sdh ada terigu yg sdh dicampurkan dengan garam,lada, balurkan keseluruh bagian ayam filletnya setelah itu masukan kulkas selama 15 menit.
- Siapkan kocokan telur dan tepung roti nya setelah 15cmenit kluarkan ayam filletnya lalu masukan ke kocokan telur satu persatu setelah itu masukan ke tepung roti dan tekan-tekan bgtu seterusnya sampai slese.dan masukan kembali ke dalam kulkas selama 15menit.
- Panaskan wajan lalu setelah 15menit kluarkan ayam fillet dr kulkas lalu goreng dengan api kecil sampai cokelat keemasan lalu tiriskan.
- Siapkan wajan yg sdh dipanaskan berikan sedikit minyak goreng untuk menumis saus teriyakinya setelah itu masukan bahan2 untuk sausnya(bawang bombay, irisan cabe, bawang daun dan cincangan bawang putih) setelah harum kasih air sedikit lalu masukan saus teriyakinya kasih garam, kaldu bubuk dan gula setelah pas rasanya terakhir baru masukan irisan bawang daun dan meizena yg sdh dilarutkan dalam air untuk mengentalkan.kecilkan api lalu siram ke chiken katsu yg sebelumnya sdh dpotong2.
- Lalu taburkan dengan keju parutnya biar tambah maknyoooooos setelah itu sajikan dewh dengan nasi yg masih hangat. ππ
This easy homemade Japanese teriyaki sauce recipe is sweet and savory. It's perfect for use with chicken, beef, seafood, or other Asian dishes. This Japanese-style teriyaki sauce recipe, similar to that which is often enjoyed at restaurants, can be easily made at. Β· Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce. This classic Japanese dish is easy to make and the whole family will love it! Katsudon Chicken katsu donburi serve with pouched egg , teriyaki sauce and slices grilled onion.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chiken katsu saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!