Sedang mencari inspirasi resep opor ikan dory labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ikan dory labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ikan dory labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ikan dory labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ikan dory labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ikan Dory labu siam memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ikan Dory labu siam:
- Ambil 1 buah labu siam besar
- Gunakan 200 gr fish fillet,potong-potong
- Ambil 500 ml santan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas,geprek
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan secukupnya Gula,garam dan penyedap
Cara membuat Opor Ikan Dory labu siam:
- Potong kotak labu siam, rebus sebentar untuk menghilangkan getahnya
- Tumis daun jeruk, daun salam, bumbu halus,dan lengkuas
- Masukkan ikan, aduk perlahan
- Tambahkan santan, masak sampai mendidih
- Masukkan labu, masak hingga matang. Koreksi rasa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ikan Dory labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!