Anda sedang mencari ide resep chiken katsu (homemade) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiken katsu (homemade) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiken katsu (homemade), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chiken katsu (homemade) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
I even tossed in a homemade. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chiken katsu (homemade) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chiken Katsu (HomeMade) menggunakan 9 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chiken Katsu (HomeMade):
- Sediakan 1/2 kg Ayam Filet
- Siapkan 1 Bungkus tepung bumbu
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 Lada Bubuk
- Gunakan 1/2 Garam
- Sediakan 250 gr tepung panir / tepung roti (Sekitar 20 sendok makan)
- Gunakan 1/4 kentang
- Gunakan 2 batang wortel
- Gunakan secukupnya Kol
Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. [Homemade] - food you made at home. How to make Chicken Katsu - a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the sweet and savory tonkatsu sauce, finely shredded cabbage and cucumbers. You can eat it either with steamed. · Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce. · These extra crispy homemade chicken tenders with buttermilk are coated with the perfect seasoning.
Langkah-langkah menyiapkan Chiken Katsu (HomeMade):
- Bahan untuk membuat chiken katsu nya
- Bahan untuk membuat salad dan saos *abaikan saos barbeque yang di tuperware ungu ya itu aku bikin sendiri lupa malah ikut ke foto takut malah jadi bingung 🙏
- Ayam yang sudah di filet kemudian di cuci bersih
- Setelah di cuci kemudian ayam di beri perasan jeruk nipis
- Kemudian balutkan menyeluruh kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk ke seluruh bagian ayam nya dan tunggu minimal 5 menit biar bumbu nya meresap
- Sambil nunggu ayam nya meresap buat adonan tepung bumbu ayam nya tuang ke dalam wadah dan beri air sedikit demi sedikit supaya adonan tidak menggumpal/terlalu cair
- Kemudian celupkan satu persatu ayam ke dalam adonan tepung nya
- Lalu angkat kemudian celupkan ke dalam tepung panir/tepung roti
- Begitu seterusnya ya moms sampai ayam nya habis, nih jadi nya banyak banget moms
- Sambil nunggu bumbu nya meresap goreng kentang yang sudah di cuci, di iris, dan di rendam pakai garam secukupnya
- Sambil nunggu kentang nya matang parut wortel dan iris kol nya
- Lalu setelah semuanya selesai goreng chiken katsunya ke dalam minyak panas nyalakan api sedang cenderung kecil
- Begitu seterusnya
- Setelah semuanya sudah matang kemudian tiriskan ayam dan kentang lalu sajikan ❤️
Chicken Katsu is often found on most Japanese, Hawaiian and Korean restaurant menus. These delectable deep fried chicken pieces with a side of dipping sauce We love chicken Katsu served on. Home Made Katsu Chicken Recipe fried in Panko Breadcrumbs and served with a Janapese Curry Sauce (Full Recipe with step by step pictures). Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chiken katsu (homemade) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
