Sedang mencari inspirasi resep chiken katsu keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chiken katsu keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiken katsu keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chiken katsu keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chiken katsu keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chiken katsu keju menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chiken katsu keju:
- Siapkan 1 dada filet
- Sediakan 1/2 Keju mozarella
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Merica
- Ambil Garam
- Siapkan Royco ayam
- Gunakan Telur (baluran)
- Sediakan Tepung bumbu
- Sediakan Tepung roti
Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Chicken Katsu (チキンカツ) is a delicious alternative to the more traditional Tonkatsu (pork cutlet). Breaded with panko, these Japanese-style cutlets are shatteringly crisp on the outside and juicy on.
Langkah-langkah menyiapkan Chiken katsu keju:
- Dada ayam di filet tipis (saya suruh bpknya potong jd tipis)
- Lumuri dada ayam dengan bawang putih, royco, garam, merica. Diamkan kira2x 15menit, supaya bumbu meresap ke dalam ayamnya…
- Susun daging ayam, lalu taruh keju mozarella d atasnya, dan terakhir tumpuk daging ayamnya dengan potongan ayam yg lainnya
- Celupkan daging ayam yg sudah d tumpuk tadi kedalam tepung bumbu yg sudah d campur air, lalu celupkan ke telur, celupkan lagi ke tepung roti, lalu celupkan lagi ke telur, dan celupkan lagi ke tepung roti. Setelah itu goreng di minyak yg panas, dengan api yg d kecilkan. Goreng sampai warna kecoklatan, lalu angkat…
Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible. Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the sweet and However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques. There used to be a Wagamama's restaurant in Zurich which we really enjoyed visiting One dish which my son absolutely loved at Wagamama's was their Chicken Katsu Curry.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chiken katsu keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
