Opor terong bakar dengan timun keruk
Opor terong bakar dengan timun keruk

Lagi mencari ide resep opor terong bakar dengan timun keruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor terong bakar dengan timun keruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Download video Memek Tembem Masturbasi Video bokep cewek ngocok pake timun mainin memek pakai timun terong pisang kompilasi video janda sangek mainin meki siang bolong cewek. Ini tuh sayur jadul, jamannya alm nini dan datu. Bilungka Bakarik (Timun Keruk pakai Santan).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor terong bakar dengan timun keruk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor terong bakar dengan timun keruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor terong bakar dengan timun keruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor terong bakar dengan timun keruk memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor terong bakar dengan timun keruk:
  1. Ambil 1 biji terong ukuran sedang
  2. Siapkan 1 biji timun besar atau sedang
  3. Siapkan 2 siung bawang merah ukuran sedang
  4. Gunakan 3 biji cabe keriting (boleh ganti cabe rawit, sesuai selera)
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Ambil 1/4 sdt penyedap (boleh skip, sesuai selera)
  7. Ambil 250 gr kelapa parut (tapi jangan kelapa tua)
  8. Gunakan 350 ml air panas
  9. Gunakan 200-250 ml air matang

Buah mentimun memiliki warna hijau, hijau muda atau biasanya kita juga menjumpai dengan larik berwarna putih kekuningan, semakin tua mentimun atau melebihi masa panennya maka. Aku sering berpapasan dengan pak Jupri di luar rumah, dia hanya tertawa cengengesan saja ke arahku. Melihat wajahnya itu sungguh membuat aku muak! Aku yakin dia masih terus menyetubuhi mama ketika kami anak-anaknya sibuk sekolah dan papa sibuk berkerja.

Langkah-langkah membuat Opor terong bakar dengan timun keruk:
  1. Siapkan terong, timun, bawang merah dan cabe keriting. Aslinya bikinan mama saya itu pake cabe rawit, cuman berhubung perut kurang bersahabat, jadi saya ganti sama cabe keriting biar gak pedes2 amat
  2. Lalu bakar terong diatas kompor hingga matang. Kalo saya sukanya setengah matang, biar gak lembek
  3. Kupas bawang merah, lalu ulek kasar bersama cabe keriting
  4. Siapkan air santan kental hasil perasan pertama yang diperas dengan air panas. Lalu air santan hasil perasan kedua yang diperas dengan air matang biasa (resep aslinya begini, tapi kalo dirasa ribet, boleh ganti santannya dengan santan instan sekitar 3-4bks santan instan cair kemasan kecil, lalu campur dengan air panas) Note : mangkok hijau itu air santan kental perasan pertama, mangkok orange itu air santan perasan kedua
  5. Masukkan bawang merah yang sudah diulek bersama cabe keriting tadi kedalam air santan perasan kedua (mangkok orange). Lalu aduk2 hingga tercampur rata
  6. Lalu masukkan air santan kental perasan pertama (mangkok hijau), garam dan penyedap. Aduk2 sebentar, lalu tes rasa pada tahap ini, jika terasa hambar bisa tambahkan sedikit garam
  7. Kupas terong bakar, lalu potong2 sesuai selera (kupas terongnya sesuai selera ya, mau sampai bersih atau gak juga gakpapa). Lalu masukkan terong tersebut kedalam air santan tadi, kemudian aduk2 agar terong terendam kedalam santan
  8. Belah timun menjadi 2 bagian, lalu keruk isinya dan campurkan kedalam santan dan terong. Lalu aduk2 agar semuanya terendam kedalam santan
  9. Dan taraaaa… opor terong bakar dengan timun keruk siap disajikan bersama nasi hangat, sambel dan lauk pauk kesukaan suami dan anak2 😊

Biasanya aku memanggil dia dengan sebutan Tacik, karena memang dia warga keturunan. Timun (Cucumis sativus L.) atau mentimun merupakan salah satu jenis tanaman holtikultura yang hampir dikenal di seluruh petani nusantara. Harga terong dipasaran relatif lebih stabil, dibandingkan komoditi lainnya. Tanaman terong adalah tanaman yang dianggap paling mudah dibudidayakan. Sehingga terong banyak dibudidayakan secara luas oleh petani.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor terong bakar dengan timun keruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!