Sedang mencari ide resep chiken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiken katsu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chiken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chiken katsu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chiken Katsu memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chiken Katsu:
- Ambil 1 / 4 kg fillet ayam
- Gunakan 2 siung Bawang putih (haluskan)
- Gunakan Garam
- Ambil 4 Sdm air
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Tepung roti
- Ambil 4 sdm Tepung terigu
- Sediakan 1/2 bungkus Lada bubuk
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible.
Cara membuat Chiken Katsu:
- Potong tipis fillet ayam, cuci, lumuri dengan jeruk nipis dan garam,lalu beri bawang putih halus,dan lada lalu diam kan kurleb 1 jam
- Kocok telur beri sedikit air agar tidak terlalu kental, balur fillet dgn tepung Terigu,celupkan ke telur, lalu balur dgn tepung roti.
- Panas kan minyak goreng, Goreng sampai kecoklatan dgn api sedang.
Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chiken Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
