Roti Mocca Kopi
Roti Mocca Kopi

Anda sedang mencari inspirasi resep roti mocca kopi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti mocca kopi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti mocca kopi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti mocca kopi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Cara membuat roti kopi mocca mirip roti boy - Mexican Bun atau Coffee Bun mungkin belum terlalu akrab di telinga kebanyakan orang Indonesia. Wayahe ngopi man temen.kali ini saya minum kopi di temani sama kuwe mock/koci dan roti kelapa mantap pokok nya .mari ngopi#kopi#kuwe mochi#roti kelapa#. Roti merupakan cemilan enak yang biasanya dapat dibawa ketika anda sedang bepergian, seperti piknik misalnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti mocca kopi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Mocca Kopi menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Mocca Kopi:
  1. Gunakan Bahan tangzhong:
  2. Siapkan 100 ml air
  3. Gunakan 1 sdm tepung terigu
  4. Siapkan Bahan Autolyse ;
  5. Siapkan 150 gr tepung terigu pro tinggi
  6. Gunakan 100 gr tepung terigu pro sedang
  7. Siapkan 4 sdm gula pasir
  8. Ambil 2 sdm susu bubuk
  9. Sediakan 2 tetes mocca kopi pasta
  10. Sediakan 50-70 ml air
  11. Sediakan Bahan adonan akhir :
  12. Siapkan 1 sdt ragi instan + 1sdm air
  13. Siapkan 3 sdm margarin
  14. Sediakan 1/4 sdt garam
  15. Ambil Topping : keju susu (resep next)
  16. Siapkan Bahan olesan (aduk rata) :
  17. Siapkan 1 kuning telur
  18. Sediakan 1 sdm air

Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Gambar terkait: kopi kafein aroma minum panas istirahat busa latte sarapan mocca. Nikmati kelezatan Roti Boy yang berlokasi di Kota Malang tepatnya di Jl. Cabang Roti Boy sendiri sudah tersebar luas di Kota kota besar di Indonesia, salah satunya adalah di Kota Malangsendiri.

Langkah-langkah menyiapkan Roti Mocca Kopi:
  1. Buat tangzhong: aduk rata tepung dan air dalam pan kecil lalu jerang di api kecil aduk2, sesekali angkat pannya sambil tetap diaduk agar tidak gosong. Jika sudah berubah warna dan sedikit kental angkat. Tidak sampai mendidih ya. Adonan tangzhong sisihkan dan dinginkan.
  2. Siapkan wadah, masukkan bahan autolyse, tepung terigu, susu bubuk dan gula pasir aduk rata. Kemudian masukkan pasta mocca dan adonan tangzhong yang sudah dingin, masukkan semuanya. Tuang air sedikit2, uleni sampai tercampur rata. Rapihkan adonan tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih. Diamkan sampai 6-8 jam.
  3. Setelah 8 jam siapkan ragi yang sudah dilarutkan dengan air kemudian aduk dengan adonan. Uleni sampai tercampur rata.
  4. Beri margarin dan garam, ulen kembali sampai tercampur rata. Rapihkan adonan dan tutup kembali dengan plastik wrap dan serbet. Istirahatkan sampai mengembang 2x lipat. Karena cuaca dingin, saya letakkan diatas magic jar yg menyala.
  5. Kira2 hampir 3 jam, terlihat adonan mengembang. Kempeskan adonan diulen lembut untuk mengeluarkan udara yang terjebak. Adonan siap dibentuk ataupun diisi sesuai selera.
  6. Adonan saya bagi 12 bagian masing berat 41-42 gr. Topping sesuai selera ya. Letakkan dan susun roti dalam loyang yang sudah dioles margarin. Tutup loyang dengan serbet. Kemudian istirahatkan kembali sampai roti mengembang.
  7. Setelah roti mengembang oles permukaannya dengan telur. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Dengan api sedang. Baking 25 menit. Jangan lupa selama pemanggangan dimonitor. Sesekali loyang diputar agar roti rata warnanya. Roti mocca siap dihidangkan.

SEBAGAI pecinta kopi yang juga doyan seruput cokelat panas, saya akan berbagi Mocca Latte Di berbagai kesempatan saya sering membuat resep kopi ini saat teman-teman datang ke rumah. Blender kopi bersama susu bubuk, kopi instan dan cocoa powder hingga merata. Nah, akhirnya kopi ala cafe Mocca Float pun sudah dapat dinikmati. Contribute to michaelcontento/mocca development by creating an account on GitHub. mocca. Stojo is committed to designing earth-conscious, sustainable products that bring more to life than what they take away.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti mocca kopi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!