Sedang mencari inspirasi resep opor labu siam dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor labu siam dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor labu siam dan tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor labu siam dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor labu siam dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Labu Siam dan Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Labu Siam dan Tahu:
- Gunakan 1 buah labu siam ukuran besar
- Siapkan 4 buah tahu matang
- Sediakan 4 gelas air
- Sediakan 65 ml santan kara
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Sedikit ketumbar
Langkah-langkah membuat Opor Labu Siam dan Tahu:
- Kupas labu siam. Cuci bersih kemudian potong korek api. Sisihkan
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Tambahkan serai, salam, dan daun jeruk.
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih kemudian masukan labu siam dan tahu. Masukan santan sambil terus diaduk.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Masak sampai semua bahan matang.
- Sajikan dengan tambahan bawang goreng agar lebih harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Labu Siam dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
