Sedang mencari ide resep sayur daun singkong teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong teri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur daun singkong teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun singkong bumbu gulai ini. Selain teri medan, jika suka maka bunda juga bisa. Sayur Daun singkong memang enak dan sedap untuk diolah menjadi aneka masakan , terutama untuk masakan berkuah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur daun singkong teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Daun Singkong Teri memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Daun Singkong Teri:
- Siapkan daun singkong
- Sediakan teri nasi
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan kunyit
- Ambil kemiri
- Ambil santan kara
- Gunakan Gula pasir, royko, garam, baking soda
- Siapkan air
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Sayur kikil dan daun singkong. foto: Instagram/@jennynovembria. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih. Gak jauh berbeda dengan ikan teri, udang rebon pun biasanya dicampur sayur daun singkong.
Langkah-langkah membuat Sayur Daun Singkong Teri:
- Ambil daun singkong yg mudanya, lalu cuci dan rebus, ketika merebus tambahkan garam dan baking soda supaya daun singkong tetep hijau
- Goreng teri (sisihkan) ulek bumbu lalu tumis, setelah wangi masukkan teri tambahkan air dan santan, setelah mendidih masukkan daun singkong yg sudah dipotong2 dan diperas airnya
- Tambahkan gula dan royko tes rasa
Sayur daun singkong paling mantap dipadukan dengan ikan teri. Bisa bikin nasi cepat habis karena mau tambah terus. Cara membuatnya juga cukup mudah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Terakhir, tambahkan masakan sayur daun singkong dengan teri nasi yang sudah digoreng sebelumnya lalu aduk kembali masakan sampai merata dan biarkan kuahnya sedikit berkurang. Kemudian angkat dan pindahkan masakan ke dalam wadah saji.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur daun singkong teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
