Anda sedang mencari inspirasi resep chiken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiken katsu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiken katsu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chiken katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chiken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chiken Katsu memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chiken Katsu:
- Siapkan 1/2 kg fillet dada ayam
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 bungkus tepung serbaguna (merk Sasa)
- Sediakan secukupnya Tepung roti
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible.
Langkah-langkah menyiapkan Chiken Katsu:
- Siapkan bahan terlebih dahulu,
- Potong daging fillet sesuai selera lalu masukkan lada bubuk, bawang putih bubuk dan kecap asin. Remas remas sampai tercampur, diamkan di lemari pendingin kurang lebih 15 menit.sisihkan
- Keluarkan dari lemari es lalu lumurin / gulingkan daging ke tepung serbaguna sambil diremas-remas dan gulingkan ke tepung roti.
- Simpan di kulkas. Sisihkan.
- Ambil chiken katsu yg sudah dingin. Panaskan minyak di wajan tunggu sampai panas minyaknya, masukkan goreng sampai kecoklatan dengan api sedang.
Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chiken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
