Anda sedang mencari inspirasi resep chocolate ganache birthday cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate ganache birthday cake yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This chocolate birthday cake recipe calls for dark chocolate in the ganache to balance out the sweetness of the Nutella. For a more kid-friendly cake, use milk chocolate. This is part of BA's Best, a collection of our essential recipes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate ganache birthday cake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chocolate ganache birthday cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chocolate ganache birthday cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chocolate Ganache Birthday Cake memakai 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chocolate Ganache Birthday Cake:
- Siapkan Chocolate Ganache Oles
- Ambil 300 mili whip cream cair
- Ambil 200 gram dark cooking cokelat
- Ambil Buttermilk
- Siapkan 120 mili susu cair
- Ambil 1 sendok makan air lemon
- Siapkan Chocolate Buttercake
- Siapkan 56 gram mentega
- Gunakan 135 gram gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 110 mili minyak sayur
- Gunakan 1 sendok teh cuka putih
- Siapkan 160 gram tepung terigu protein sedang
- Gunakan 120 mili buttermilk
- Sediakan 5 gram baking soda
- Siapkan 20 gram cokelat bubuk
- Ambil 1 sendok teh kopi instan tanpa ampas (nescafe classic)
- Sediakan 3 sendok makan air panas untuk meyeduh kopi
- Sediakan Air Gula
- Siapkan 1 sendok makan gula pasir
- Ambil 100 mili air matang
- Ambil Chocolate Drip
- Siapkan 50 mili whip cream
- Gunakan 50 gram dark cooking chocolate
Heaps of chocolate birthday cakes, chocolate cupcakes and chocolate fairy cake recipes, with chocolate icing recipes to boot. This is a rich dark chocolate ganache that has loads of uses. It can be whipped to use as a filling or icing, or simply poured over any cake you like. Chocolate ganache is a versatile frosting with just two ingredients you can make for any cake, cupcake, or dessert.
Langkah-langkah membuat Chocolate Ganache Birthday Cake:
- Membuat ganache oles. Lelehkan dark cooking chocolate dan whip cream dengan cara dipanaskan di atas air mendidih. Medium heat, diaduk terus, sampai cair merata.
- Mixer hingga adonan berat dan kaku. Tempatkan di pipping bag. Simpan di kulkas semalaman.
- Membuat buttermilk. Campur susu cair dan perasan air lemon. Aduk rata. Simpan di suhu ruang kurang lebih 1 jam.
- Membuat buttercake. Mix mentega dan gula pasir hingga menyatu, low speed. Tambahkan telur. Mix hingga mengembang. Tuang minyak sayur, cuka, buttermilk.
- Ayak tepung terigu, baking soda, dan cokelat bubuk. Tuang ke dalam adonan secara bertahap sambil di-mix. Seduh kopi tuang juga ke dalam adonan. Mix rata. Tempatkan di loyang ukuran 16 yang telah dilapisi baking paper dan dioles mentega. Ketuk-ketuk loyang hingga adonan rata.
- Preheat oven. Panggang di suhu 150 derajat selama 80 menit. Setelah matang dan dingin (biarkan 4 jam di suhu ruang), belah menjadi tiga bagian sama rata.
- Oles tiap lapis dengan air gula agar kue lembab, lalu beri chocolate ganache yang telah didinginkan di kulkas. Tumpuk dengan belahan kue selanjutnya, oles kembali dengan air gula dan ganache. Lalu lapisi seluruh permukaan kue dengan ganache oles. Rapikan dengan scrapper. Simpan di kulkas 3 jam hingga set.
- Buat chocolate ganache cair. Masak dark cooking cokelat dan whip cream. Tunggu dingin. Tuang di atas kue ratakan dengan pisau pallet, hingga mengalir ke pinggiran kue. Masukkan ke kulkas 1 jam.
- Setelah set. Hias dengan potongan snickers.
Use it as a frosting, drip, glaze, or piping. ⬇ Download chocolate ganache - stock photos and images in the best photography agency ✔ reasonable prices ✔ millions of high quality and royalty-free stock photos and images. Chocolate ganache - stock photos and images. Indulge in these irrestible chocolate cake recipes. From classic chocolate fudge cake to gooey chocolate torte Chocolate and cake are two of our favourite things, so what's not to love about this indulgent cake? Anti-gravity cakes are this year's must-have trend for birthdays or parties - this.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chocolate ganache birthday cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
