Sedang mencari inspirasi resep chiken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiken katsu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiken katsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chiken katsu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chiken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chiken Katsu menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chiken Katsu:
- Sediakan 1 dada ayam tanpa tulang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm maizena
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Tepung roti/panir
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible.
Cara menyiapkan Chiken Katsu:
- Cuci bersih ayam. Fillet ayam sesuai selera. Cincang halus bawah putih. Lumuri ke ayam.
- Campurkan tepung terigu, maizena, garam, lada dan kaldu
- Kocok telur
- Balurkan ayam ke adonan tepung. Sambil di tekan tekan
- Kemudian balurkan ke telur. Sampai rata
- Terakhir balurkan ke tepung roti/panir. Goreng dalam minyak banyak dan panas.
Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chiken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
