Lagi mencari inspirasi resep chiken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chiken katsu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiken katsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chiken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chiken katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chiken katsu memakai 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chiken katsu:
- Siapkan 3 filet dada ayam
- Gunakan 2 sendok makan tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 3 sendok makan tepung roti
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok makan lada bubuk
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible.
Langkah-langkah membuat Chiken katsu:
- Cuci bersih dada ayam lalu marinasi dengan bumbu halus diamkan selama 15 menit (saya lupa foto saat marinasi)
- Setelah 15 menit balur dada ayam dengan telur yang telah dikocok lalu masukan ke terigu lalu selanjutnya masukan atau balurkan ke tepung roti lalu terakhir goreng chiken katsu
Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chiken katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
