Lagi mencari ide resep acar timun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar timun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar timun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan acar timun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kebanyakan acar dibuat dengan mengawetkan timun, wortel dalam campuran garam, gula dan juga cuka. Bahan-bahan tersebut dicampur dan dapat bertahan hingga beberapa hari. Yuk simak resep acar timun wortel tersebut di sini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan acar timun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Acar Timun menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Acar Timun:
- Sediakan 3 buah timun (400gr), belah buang biji, iris tipis
- Sediakan 6 siung bawang merah, iris
- Siapkan 3 buah cabe merah, iris (boleh tambah cabe rawit)
- Sediakan 2 sdt cuka
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 buah jeruk kunci atau jeruk peras
- Siapkan Gula putih secukupnya (2-3 sdm) atau sesuai selera
Lihat juga resep Acar Kuning Timun Wortel enak lainnya. Mendengarkan resep acar mentimun bahan acar timun cara membuat acar timun awet. This relish is an easy-to-make version of Indonesian pickle. Acar Timun (Javanese Cucumber and Carrot Pickle).
Langkah-langkah membuat Acar Timun:
- Timun cuci bersih, buang biji, iris tipis
- Campur semua bahan di dalam satu wadah. Aduk sambil di remas perlahan hingga merata. Koreksi rasa. Rasa acar harus ad asam,asin dan sedikit manis. Masukkan di kulkas..Jika da mau makan keluarkan dr kulkas..dingin2, garing,enak 😋
- Acar Timun siap disajikan..
My father-in-law loves this acar timun. I actually made this to accompany the Martabak Mesir, but most Indonesians can eat acar with rice, noodles, savory pancakes, salad, seriously…anything savory! Resepi Acar Timun Mentah yang sesuai dimakan bersama nasi minyak, nasi tomato atau nasi berperisa yang lain. Baca Juga Artikel Menarik : Resep Acar Timun Kuning Matang. Cara membuat acar timun wortel mentah : Siapkan semua bahan acar yang sudah dicuci bersih dan dikupas dan sudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Acar Timun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!