Anda sedang mencari ide resep opor sayur udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor sayur udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor sayur udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor sayur udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Dilengkapi video Cara membuat dan bumbu opor ayam. Bagaimana cara membuat resep lontong sayur yang enak, mudah dan praktis? Langsung saja yuk simak bahan-bahan dan tata cara membuatnya disini ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor sayur udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan opor sayur udang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan opor sayur udang:
- Siapkan 1/4 kg udang
- Sediakan 3 iris jagung muda
- Ambil 1/4 iris kembang kol
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 1/2 iris tomat
- Siapkan 3 iris cabe hijau
- Gunakan 2 helai daun salam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya minyak sayur
- Gunakan 1 buah kunyit
- Sediakan 500 gram santan kelapa
- Siapkan 1/4 potong tempe
Njajan.com - Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih. Biasanya lontong sayur sering dijadikan menu sarapan pagi yang nikmat. Sesuai dengan namanya, perbedaannya dengan opor pada Sayur-sayuran yang terdapat pada kuluban adalah nangka muda, tauge, kacang panjang, duan. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap.
Cara membuat opor sayur udang:
- 1.Siapkan udang dibersihkan buang kepala & ekornya,tempe ptong dadu,jgng muda iris serong.
- 2.Cabe mrh,bwng mrh,bwng pth ,kunyit dihaluskan(blender/ulek).
- 3.Pnaskan minyk syur ,msukan bmbu yg sdh dihaluskan tumis hingga hrum,lalu msukan cabe hijau,daun salam,& tomat.
- 4.Kemudian msukan udang,jgng muda,kembang kol,tmpe ,penyedap rasa & santan kelapa .
- 5.Tunggu sampai matang kurleb 30mnt,lalu hidangkan.
Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang menarik akan menjadi sajian yang sangat. Resep Opor Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib Pokoknya kalau buat lontong sayur atau ketupat sayur khas lebaran di keluarga saya mah bebas. Inilah rahasia cara membuat opor ayam spesial enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor sayur udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!