Lagi mencari inspirasi resep tofu pickled (acar tahu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tofu pickled (acar tahu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Korean Tofu Pickles (Dubujangajji: 두부장아찌). ٹیوں کا اچار Tiune Pickle Village Special Recipe Badhel ka Achar Village Style by Mukkram Saleem. Tofu, also known as bean curd is a food prepared by coagulating soy milk and then pressing the resulting curds into solid white blocks of varying softness; it can be silken, soft, firm, or extra firm. I recognised the flavour of pickled mustard greens and excitedly asked for the name of the dish so I could get a better idea of its other ingredients Their salty sour crunch can enhance soups, curries, salads, and stir fries.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tofu pickled (acar tahu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tofu pickled (acar tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tofu pickled (acar tahu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan TOFU PICKLED (ACAR TAHU) memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan TOFU PICKLED (ACAR TAHU):
- Gunakan 4 buah Tahu Nuk (Tofu) ukuran sedang
- Siapkan 1 buah Lobak (Radish)
- Gunakan 1 buah Wortel (Carrot)
- Siapkan 1 buah Cabe Merah Besar (Red Hot)
- Sediakan 1 buah Cabe Hijau Besar (Green Hot)
- Ambil 6 buah Cabe Rawit
- Siapkan 1 buah Bawang Putih (Garlic)
- Sediakan 6 buah Bawang Merah (Shallots)
- Sediakan 1 ruas Jahe (Gingger)
- Siapkan 1 batang Sereh (Camomile)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (Lime Leaves)
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis atau Lemon (Lime or Lemon). Cari yg gampang
- Sediakan 2 buah Jeruk Pontianak
- Siapkan 2-3 Sendok Makan Gula atau sirop Jagung (Cane Sugar)
- Sediakan Garam secukupnya (Salt)
Lightly fried tofu with an airy crunch - covered in savory Tsuyu broth and topped with katsuobushi! Pickled Plum is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to. This recipe for glazed tofu with pickled veg is easy to make, vegetarian and ready in under an hour - perfect for a midweek meal. Cut the pressed tofu into chunks and coat in the teriyaki.
Langkah-langkah membuat TOFU PICKLED (ACAR TAHU):
- Kupas Lobak dan Wortel, Cuci bersih lalu potong potong seperti jari atau potong sesuai keinginan anda. Letakan dalam satu mangkok bedar. (Peel, Clean Wash Radish and Carrot, the slice all into your size needed, may be cut as fingers styles. Keep in one big bowl)
- Kupas semua bumbu dan rendam dalam larutan garam. Lalu potong potong sesuai Selera dan gabung dengan Lobak dan Wortel. (Peel all the seasonings, let them in salt solution for a while maybe 15 minutes. Then mix them to all the radish and carrot in a bowl)
- Peras semua jeruk nipis dan jeruk pontianak dan gabung ke dalam mangkok di atas. (Make Lime and orange juice, and pour onto the above bowl)
- Kupas Jahe dan batang sereh ambil yg masih segar di bagian dalam. Potong kasar dan masukan ke dalam. Mangkok juga (Peel ginger and Camomile, tough cut then joint also into the bowl)
- Tambah kan Daun Jeruk, Garam dan Gula pasir. Kemudian aduk rata. Cicipi rasanya. Tuang semua acara ke dalam botol, dan simpan satu malam di dalam kulkas. (Add lime leaves, Salt and Sugar, mix well and test their taste. Keep pickled in one botol. You can save it into some days, apply it when you needed)
- Rebus tahu hingga mendidih lima menit, hilangkan airnya lalu hancurkan tahu dengan satu buah garpu, hingga hancur kasar. (Boil up all tofu. Remove all the water after five minutes, press and broke all using a fork)
- Bagi tahu menjadi tiga porsi, letakan dalam mangkok. Buat lubang ditengahnya. Lalu ambil beberapa sendok acar. Taruh acar di lubang yg kamu buat. Atau simple di dalam lemari pending in selama TIGA puluh menit sebelom anda mengkonsumnya. (Divide all tofu into three bowl, make a hole atau the centre. Pour Pickled into the hole. Serve them. Or you can keep around thirty minute in a cooler before consuming your fresh pickled)
A wide variety of pickled tofu options are available to you, such as warranty of core components, key selling points, and applicable industries. Learn how to make this easy yet authentic tasting Sichuan Mapo Tofu. It is a combination of tofu (bean curd) in a spicy chili oil and Chinese chili bean paste (dou ban jiang), often cooked with minced pork and amplified by the numbing Sichuan peppercorns. Indonesian Fried Rice (Gluten Free Nasi Goreng)Real Food with Dana. Drain the pickles well before adding to each wrap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tofu pickled (acar tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
