Lagi mencari ide resep cah caisim garlic saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah caisim garlic saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah caisim garlic saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cah caisim garlic saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ikut meramaikan Program #WeekendChallenge dan #AdaApaCi nya mamah, dan kebeneran ada Caisim di rumah, akhirnya buat menu berhuruf awal C yang paling gampang, buat sarapan. Sayur caisim (choy sum)ini sejenis sawi juga. Sayur ini saya rebus dan nanti di atasnya akan saya taburi bawang goreng dan kuahnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cah caisim garlic saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cah Caisim Garlic Saus Tiram memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cah Caisim Garlic Saus Tiram:
- Gunakan 1 ikat caisim
- Sediakan 3-4 siung bawang putih
- Gunakan Mie kering goreng 50 gr (optional)
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam, lada
- Ambil 1 sdm Minyak goreng
Tambahkan saus tiram, air dan kecap ikan, aduk rata lalu bumbui dengan garam, gula dan merica. Bila rasa sudah sesuai, masukkan caisim. Heat the oil in a wok and stir in the garlic, shallots and chiles. Briefly fry until fragrant, then push to the side of the wok.
Cara menyiapkan Cah Caisim Garlic Saus Tiram:
- Potong besar caisim kemudian didihkan air dan masukkan caisim ketika mendidih, biarkan beberapa menit hingga layu. Angkat dan tiriskan, kemudian taruh di piring saji. Air sisa rendaman jangan dibuang
- Goreng bawang putih yang sudah dicincang halus sampai harum, jangan sampai gosong. Kemudian sisihkan.
- Masukkan saus tiram di wajan penggorengan bawang putih tadi, kemudian tambahakan air sisa rebusan caisim tadi kira2 sebanyak 100 ml, kemudian masukkan mie goreng kering, tambahkan garam dan lada.Biarkan mie berendam dalam air yang sudah berbumbu
- Matikan kompor. Tuang dalam caisim dipiring saji dan tambahkan bawang putih goreng tadi. Siap disajikan.
Add the beaten eggs and stir until scrambled. Cah Jamur Tiram Caisim menjadi salah satu santapan yang wajib dibuat untuk makan malam nanti. Simak langsung cara membuatnya dengan resep ini. SajianSedap.id - Kombinasi antara jamur dengan caisim dalam Cah Jamur Tiram Caisim memang sangat spesial. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cah caisim garlic saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
