Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung panggang saos kecap acar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung panggang saos kecap acar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan kembung asam pedas enak lainnya. Ikan Kembung panggang saos kecap acar. Ikan tawar paling enak dan murah adalah ikan kembung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung panggang saos kecap acar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung panggang saos kecap acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kembung panggang saos kecap acar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Kembung panggang saos kecap acar memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kembung panggang saos kecap acar:
- Gunakan 1/2 kg ikan kembung
- Sediakan 100 gr cabe merah
- Sediakan 25 gr cabe rawit
- Gunakan 25 gr cabe hijau
- Ambil 100 gr bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 5 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
- Ambil 5 cm lengkuas
- Ambil 5 buah kemiri
- Gunakan Mentega
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Jeruk nipis
Ikan kembung memiliki bentuk tubuh yang hampir sama dengan ikan tongkol dan cakalang. Banyak manfaat dari mengkonsumsi ikan kembung. Hidangan acar ikan kembung adalah salah satu hidangan utama yang bisa anda sajikan dirumah untuk keluarga. Ikan kembung panggang oven dengan bumbu yang sedap dan lezat adalah salah satu hidangan yang lezat.
Cara menyiapkan Ikan Kembung panggang saos kecap acar:
- Cuci bersih ikan kemudian dilumuri di lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar hingga amisnya terasa hilang
- Kemudian haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas
- Kemudian siapkan panggangan dan letakkan diatasnya ikan dan lumuri dengan bumbu yang telah digiling halus tadi, panggang lah hingga ikan matang dan terlihat cantik
- Langkah berikutnya membuat saus kecap acar, potong Caca cabe cabe merah cabe hijau cabe rawit bawang merah dan bawang putih kemudian tuangkan kedalam sebuah wadah dan isi kecap di atasnya tekan-tekan cabe bawang dan segala macamnya hingga rasa pedasnya keluar
- Setelah ikan selesai dipanggang dan salsa acara selesai kita buat maka ikan kembung panggang saus kecap acar siap di disajikan…(nyami… Siap disantap bersama keluarga ya moms 🥰🥰
Selain itu, hidangan ini juga bisa menjadi alternatif untuk ibu yang seringkali. Resep ikan kembung bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari pada bumbu lainnya. Rahasia kuliner resep masakan tradisional ini lebih sehat karena tidak menggunakan minyak goreng yang dapat memicu naiknya kadar kolesterol dalam darah. Kedua kecap ikan ini cukup menjadi primadona di negara-negara Eropa, Tiongkok, Filipina, Italia, hingga Jepang. Di Indonesia sendiri, kita dengan mudah Produk kecap ikan yang mendunia, Anda pun dapat merasakannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung panggang saos kecap acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
