Acar Kuning
Acar Kuning

Lagi mencari inspirasi resep acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Lihat juga resep Ikan nila acar kuning enak lainnya. Acar Kuning are pickled Vegetables from Indonesia and are so quick and easy to make.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Kuning memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Acar Kuning:
  1. Ambil 2 buah wortel
  2. Gunakan 2 buah timun
  3. Siapkan Segenggam buncis
  4. Sediakan Bumbu Halus
  5. Sediakan 5 buah cabe merah
  6. Sediakan 5 butir bawang merah
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 butir kemiri
  9. Gunakan 1 ruas jari kunyit (kecil)
  10. Gunakan Bumbu cemplung
  11. Sediakan Daun jeruk
  12. Siapkan Daun sereh
  13. Siapkan Cabe rawit utuh
  14. Ambil Garam
  15. Gunakan Gula
  16. Sediakan Kaldu jamur

Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat.

Langkah-langkah membuat Acar Kuning:
  1. Potong korek api sayuran dengan ukuran yang sama.
  2. Haluskan bumbu, tumis dengan minyak secukupnya. Lalu masukkan bumbu cemplung.
  3. Jika bumbu telah harum, masukkan sayuran. Masak hingga kelunakan yang diinginkan.

Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Acar kuning sebaiknya diolah dalam porsi habis dalam sekali konsumsi, karena jika dihangatkan kembali, kerenyahan sayuran akan hilang. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana. Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!